『味処 高雄』 多彩な料理と日本酒 フラリと通いたいお店

★★★★　４点
（５点満点での評価　基準３点）


南平岸にある「味処　高雄」さん。街道沿いには面していますが、お目当てで行かなければ、ちょっと気づかないかもしれません。
そんな控えめな感じですが、またそこがいい感じ。

店内はカウンターと背後にテーブル席。広すぎず、これまた落ち着いた和風の空間です。

刺身の盛り合わせ

料理は刺身から肉系まで、種類は豊富です。それに日本酒好きの方が足しげく通う銘酒もたくさん揃っております。
静かに日本酒を傾けながら、美味しいモノを戴く事が出来るお店ですね。

知床鶏のたたき

最後には〆には店主が自ら打っているという自慢のうどんを。
抹茶うどんが酒の〆にはすっきりして美味かったですな。

足しげく通いたい、あまり教えたくない、大人の隠れ家です。

また、来ます！

味処 高雄

関連ランキング：居酒屋 | 平岸駅（札幌市営）、中の島駅、幌平橋駅

『居酒屋 くさち』 かにが面倒くさい人にはありがたい 名物「かにだるま」

★★★　3.5点
（５点満点での評価　基準３点）　

同僚との宴会で利用しました。「かにだるま」という見かけた事のないメニューが名物らしく、期待値を高くしての訪問です。居酒屋さんが入っている雰囲気ではないビルでしたが、事前情報も仕入れていたので迷わずお店に直行です。エレベーターを降りると、そのままお店に到着です！

まず、メニューを見ると、期待はしていなかったのですが、そこそこの日本酒の品揃え。日本酒好きの友人も「なかなかの通好みの品揃えだね」と満足そう。コースではありませんでしたので、とりあえず気になったメニューを頼みまくります。居酒屋さんにしてはメニューは少なかったかもしれませんが、全体的な料理のレベルには満足しています。

名物「かにだるま」

そして中盤に満を持して注文した「かにだるま」。カニの身をむくのが面倒くさい人にとってはとてもありがたい、気のきいたメニューですね。もちろんカニの身を向いただけですので、くさちさんが美味いっていうか、味に関してはどこのお店でも差は出ないでしょう。そのまんまのカニなんですから。でも、こうした料理のインパクトは思い出に残りますし、道外からお友達が来た時なんかは、ちょっと自慢できますよね。

居酒屋 くさち

関連ランキング：居酒屋 | すすきの駅（市電）、すすきの駅（市営）、西４丁目駅