ラベル 鍋 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル 鍋 の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

2012年8月2日木曜日

『中国火鍋専門店 小肥羊』 辛い好きにはたまらない!苦手な人も白湯で大丈夫!

★★★ 3.5点
(5点満点での評価 基準3点)


中国語で「火鍋」ってただの鍋料理の事で、辛い鍋料理の事を火鍋って言うのではないんですよ~。あ、マメ知識です。そんなの当たり前じゃねーか!と思った人、すいません・・・

暑い夏に辛い鍋を食べようと中国火鍋専門店 小肥羊 札幌店 (シャオフェイヤン) を訪問。 





  かなりの辛いモノ好きなんですが、控え目に辛さ2番の辛火鍋と白湯スープの2種類を選びました。鍋が二つに別れているので、辛いのが苦手な人でも、一緒の鍋を食べる事が出来るのでいいですね。

 それにしても辛さ2番でも結構辛い!でも、こうした攻撃的な辛さは嫌いじゃないなぁ。日本人の味覚に合わせて、辛さを少なくしました~なんて言われちゃうと、日本人をバカにしているのか!?とまでは言いませんが、「ああ、レベルを落としてくれてるんだぁ~」とテンション下がっちゃいますからね。料理の味に媚びないところが好きです。







 薬膳が基本の辛いスープですが、にんにくもかなり入っているようですので、その後のケアは必須だと思われます(笑)

また来ます!




2012年5月30日水曜日

『赤から鍋とセセリ焼き 赤から』 辛いモノ好きな人には是非、赤から鍋10番をチャレンジして欲しい!

★★★ 3.5点
(5点満点での評価 基準3点)

  関西(特に姫路地方)には「からから鍋」というのがあり、関西にいた頃はよく食べていました。で、札幌にも似たような店が出来たという事で、ようやく訪問する機会ができました。ですが、この「赤から」さんは名古屋のお店だそうです。お店は美味しいお店が数多く入っているG-DANING 3Fにあります。

ここの売りはやはり、ガツンとした辛さがウリの赤から鍋。辛さは1番~10番で選べますので、辛いのが苦手な方やホドホドの辛さでいいんだよっていう人にも安心して食べて頂けますが、1つの鍋で辛さの調整はできませんので、あしからず。





かなり辛いモノが得意な私ですが、今日頼んだ辛さ7番でも結構いい辛さ。食べていると、汗がにじみ出てきて、新陳代謝がかなりUPします。10番なんて頼んだら、いったいどんな事になるんだろうか?辛いのが苦手な人は、もちろん1番をお勧めしますよ~。
水曜日に行ったのですが、20代の方を中心にほぼ満席でした。


関連ランキング:鍋(その他) | すすきの駅(市営)、すすきの駅(市電)、西4丁目駅