（５点満点での評価 基準３点）
北大通りの以前、居酒屋さんが入っていた後に2012年4月13日にオープンした『百姓一揆九紋竜 本店』さん。狸小路に札幌らーめん三代目百姓一揆 さんがありますが、のれん分け店という事で、こちらのお店が九紋竜さんの本店らしいです。
オープンしてそろそろ経ったので、味も落ち着いてきたかな～？と思い、訪問してみました。オープン当初はやっぱり、スープの出来がいまいちだったり（水加減が慣れてなくて）しますもんね。
お店に入ると、威勢の良い店員さんの声で、お席はご自由にどうぞ！と案内されます。店内は4人客が2組と、1人客が2組。元居酒屋さんの店舗なので、お店は広いですが、お客さんは入っていますね。さすがに1人で4人用テーブルに座るのもいかがなものかと思い、カウンターへ。
「夜もやっていますよ！」
という事で、メニューリストには（11時～14時）と書いてあるランチセットのＢセット（ラーメン＋半チャーハン）800円をお願いします。ラーメンはイチオシの味噌ラーメンを。
５～６分ほどして、まずは半チャーハンが出てきました。お玉で半円形によそってくれてるのかな？と思いきや、お皿にドンと盛っただけのようです。まあ、半チャーハンなので、この辺は仕方ないですね。その後、味噌ラーメンの登場です。
きざんだネギにワカメ、もやしに玉ねぎと具材も意外とたっぷりです。チャーシューも2枚入っているので、これで半チャーハンが付いて800円はお得なのではないでしょうか？で、お味の方は・・・。
麺はさがみ屋製麺さんの中太ちぢれ麺を使っていらっしゃいます。独特のさがみ屋さんの麺のにおいが、「一国堂」さんや小林製麺さんに乗り換える前の「らーめん てつや」さんを思い出させるようです。ですが、スープも一緒にすすり始めると、苦味というかすっぱさが前面に出てきます。
どうやら、玉ねぎの苦味のようです。しっかりと玉ねぎまで火が通っておらず、玉ねぎの甘みどころか、苦味を演出するハメになってしまったようです。オープンして数週間経っているのですから、これは残念で片付けるにはちょっと・・・です。それに、店主の笠水上さんは赤坂の有名ラーメン店で腕を振るっておられたとの事ですから、残念では片付けられないかも。今後の本領発揮に期待しています！
夜は居酒屋にもなるという事で、超お勧めの「麻婆豆腐（３～4人分 700円）」も気になりましたが、水気の飛んでない半チャーハンの出来をみて、『ああ、これは麻婆豆腐もちょっと期待できないかな・・・』と思っちゃいました。
学生は終日、ラーメンが500円（ライス無料）という事で、私が食べている間も、北大生らしいグループさんがたくさん訪れて、学生ラーメンを注文されておりました。
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